Resumen + Fotos de mi viaje a Roma (II)

Artículo escrito por Dani de la Cruz • Nov 16th, 2006 • Categoría: Mi Vida

El río Tíber de noche. Pulsad aquí para ver el álbum de fotos comentado.

Generalizando mucho, se podría decir que Roma tiene dos atracciones turísticas fundamentales. Las iglesias, y las ruinas. Pegas una patada a una esquina y salen tres iglesias, dos pedruscos de la antigua roma, y una pizzería.

¡Ah! las pizzerías. Como un servidor es de ciencias, no tengo ni pajolera idea de historia ni de arte. Bueno, un poco… lo que puedo recordar de lo poco que me explicaron en la EGB. De lo que sí que entiendo es de comer. Sobre todo de comer pizzas. Me encantan… esta entre mis 10 comidas favoritas. Quizás entre mis 5 preferidas. Por lo tanto, ya podéis adivinar que si crucé el Mediterráneo en avión fue para probar las deliciosas pizzas italianas.

La primera no me decepcionó. Es más, fue la más buena que tuve ocasión de probar por allí. Los italianos hacen las pizzas con una masa muy fina, no como los americanos o como las cadenas de pizza a domicilio que tenemos aquí. También ponen pocos ingredientes, bastante tomate y mozzarella. Y la verdad es que están deliciosas. Prefiero mil veces esas pizzas que las de cualquier otro lugar. Y hablando de comer, tampoco está mal probar la pasta. Allí la hacen durita, al dente. También me gustó mucho, no me gusta la pasta demasiado hecha.

Si vais a Roma y queréis comer en un restaurante, no creo que tengáis problemas para entenderos con los camareros. Decid a todo grazie y quedaréis como señores. Ojo con pedir agua, que la traen por defecto con gas. Normalmente preguntan por si acaso, pero si se os escapa que os están preguntando si la queréis con gas o no, os podéis llevar un chasco. Un licor típico de allí es el limoncello. Treinta y pico grados. Delicioso